ПМ 05 Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента (Красовская)
ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
ПМ 05 Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента (Красовская)
Татьяна Васильевна Красовская

Татьяна Васильевна Красовская

Teacher
ПМ 08 Выполнение работ по профессии рабочего 12901 Кондитер
ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
ПМ 08 Выполнение работ по профессии рабочего 12901 Кондитер
Татьяна Петровна Белобородова

Татьяна Петровна Белобородова

Teacher
ПМ 01 Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд. кулинарных изделий сложного ассортимента
ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
ПМ 01 Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд. кулинарных изделий сложного ассортимента
Оксана Владимировна Дмитриева

Оксана Владимировна Дмитриева

Teacher
Организация хранения и контроль запасов и сырья
ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
Организация хранения и контроль запасов и сырья
Мария Юрьевна Крупикова

Мария Юрьевна Крупикова

Teacher
ПМ07 МДК 07.01. Технология приготовления простой и основной
ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
ПМ07 МДК 07.01. Технология приготовления простой и основной
Оксана Владимировна Дмитриева

Оксана Владимировна Дмитриева

Teacher
Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена
ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена

Красовская Татьяна Васильевна

Татьяна Васильевна Красовская

Татьяна Васильевна Красовская

Teacher
Организация обслуживания (Крупикова М.Ю.)
ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
Организация обслуживания (Крупикова М.Ю.)
Мария Юрьевна Крупикова

Мария Юрьевна Крупикова

Teacher
ПМ 04 Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания
ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
ПМ 04 Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания
Правовое обеспечение профессиональной деятельности (Сокова)
ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
Правовое обеспечение профессиональной деятельности (Сокова)
Дипломная работа
ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
Дипломная работа
Правовые основы профессиональной деятельности (Васенева)
ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
Правовые основы профессиональной деятельности (Васенева)
Преддипломная практика (заочное)
ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
Преддипломная практика (заочное)
Татьяна Васильевна Красовская

Татьяна Васильевна Красовская

Teacher
Преддипломная практика
ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
Преддипломная практика
Татьяна Васильевна Красовская

Татьяна Васильевна Красовская

Teacher
Техническое оснащение отрасли (Красовская)
ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
Техническое оснащение отрасли (Красовская)
Татьяна Васильевна Красовская

Татьяна Васильевна Красовская

Teacher
Основы экономики, менеджмента и маркетинга
ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
Основы экономики, менеджмента и маркетинга
Виталий Викторович Иваницкий

Виталий Викторович Иваницкий

Teacher
Метрология и стандартизация
ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
Метрология и стандартизация
Контроль качества
ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
Контроль качества
Охрана труда
ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
Охрана труда
Роман Владимирович Бархотников

Роман Владимирович Бархотников

Teacher
Экологические основы природопользования
ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
Экологические основы природопользования
Организация производства
ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
Организация производства
Мария Юрьевна Крупикова

Мария Юрьевна Крупикова

Teacher